Способ приготовления
В сухой миске тщательно перемешать манную крупу, сахарную пудру, разрыхлитель и ваниль.
Вымыть, очистить и крупно натереть на терке фрукты, смешать с сахаром и корицей.
Форму для выпечки смазать сливочным маслом и выложить слой сухой смеси толщиной 1 см.
На него вручную выложить фруктовую смесь.
Таким образом выкладывать, чередуя две смеси, сверху оставить сухую смесь.
Покрыть сливочным маслом, нарезанным небольшими кусочками, равномерно распределяя их по всей поверхности.
Выпекать в духовке при температуре 180 градусов до румяной корочки.
После остывания яблочный пирог разрезать и посыпать сахарной пудрой.