Способ приготовления
В форму со съемным дном выложить тесто так, чтобы оно было и на стенках.
Репчатый лук нарезать очень мелко и смешать фарш с оставшимися специями + яйцо и панировочные сухари. Сформовать небольшие котлеты. Обвалять их в муке и обжарить.
Выложить на тесто слой котлет и покрыть тертым сыром. Выложить еще один слой котлет на сыр и снова покрыть сыром.
Сложить излишки теста внутрь и запекать в разогретой до 200 градусов духовке, пока тесто не будет готово.
Котлеты в слоеном тесте очень вкусные.
