Способ приготовления
Мясо нарезать небольшими кусочками, а грибы и огурцы мелко. Разогреть немного растительного масла и положить мясо.
Как только оно слегка обжарится, добавить грибы и огурцы. Обжарить до золотистого цвета.
Добавить брынзу и сливки. Приправить черным перцем и солью. Хорошо перемешать и снять с огня.
В форму в виде сердца с падающим дном положить один лист теста. Слегка потянуть к бортикам и выложить начинку.
Натереть сыр и накрыть другим листом теста, на котором вырезать отверстие.
Запекать в разогретой до 200 градусов духовке около 15 минут.
Курица в слоеном тесте готова.
