Способ приготовления
Кальмаров почистить и нарезать тонкими шайбами.
Выложить в хорошо разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла.
Добавить чеснок, нарезанный очень мелкими кубиками, и розмарин.
Когда кальмары на сковороде приобретут золотистый цвет, добавить немного белого вина, чтобы фламбировать их.
Готовить еще немного любимую вкуснятину - в течение минуты, добавив сливочное масло.
Подать жареных кальмаров с чесноком с долькой лимона.
