Способ приготовления
Помидоры залить горячей водой и очистить от кожицы, мелко нарезать и обжарить с луком.
Слегка охлажденные овощи измельчить в блендере и снова вернуть в кастрюлю.
Очищенные помидоры из банки также измельчить и добавить к остальным овощам.
Добавить немного вермишели, соли и варить, пока все не сварится.
Перед подачей в томатный суп добавить немного сливок, черный перец и петрушку.
Томатный суп с вермишелью и сливками - вкусный и простой в приготовлении.
