Способ приготовления
Вымыть, очистить от кожицы и нарезать помидоры небольшими кубиками. Поставить вариться в подсоленной воде вместе с мелко нарезанным картофелем и сладкими перцами. Как только суп закипит, добавить рис.
Перед тем, как снять суп с плиты, добавить муку, разведенную в половине стакана чуть теплой воды.
Томатный суп посыпать петрушкой и подавать на стол.