Способ приготовления
Хорошо промыть инжир и очистить от плодоножек.
Вымыть банки и в каждую поместить по 5 столовых ложек сахара и, по желанию, душистую герань.
Закрыть крышками и поместить в емкость с водой.
Поставить емкость на плиту и варить 10 минут под крышкой.
Достать банки с компотом и перевернуть крышкой вниз, пока компот из инжира полностью не остынет.
