Способ приготовления
Взбить яйца и к ним поэтапно добавить кислое молоко с разрыхлителем, мукой, щепоткой соли и сахара и топленное кокосовое молоко.
Муку добавить на глаз, пока не получится нужная густота (с консистенцией бузы).
Яблочная мука должно быть 25% относительно рисовой. Разогреть вафельницу и выпекать вафли до золотистого цвета.
Чтобы они остались диетическими, подать с медом или домашним вареньем без сахара. Воздержитесь от шоколада.
Диетические вафли готовы.
