Способ приготовления
В миске взбить яйца.
Добавить молоко, сахар и соль.
Перемешать и добавить дрожжи, а затем и муку.
Дать отдохнуть полчаса.
На сковороде поджарить тиганички, смазывая дно сковороды жиром – как для блинчиков.
Простые тиганички на дрожжах готовы.