Bonapeti.ru»Рецепты»Хлеб и Лепешки»Пырленки»Простые лепешки на сковороде-гриль

Простые лепешки на сковороде-гриль

Desi MarinovaDesi Marinova
Повар
282077
Простые лепешки на сковороде-гриль
Фото: Desi Marinova
26/04/2020
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
40 мин
Готовка
30 мин
Всего
70 мин
Порций
6
"Простые лепешки, которые можно приготовить, даже не включая духовку!"

Необходимые ингредиенты

  • мука - 600 г
  • сливочное масло - 100 г
  • растительное масло - 4 - 5 ст.л.
  • дрожжи - 7 г сухие
  • вода - 1/2 ст.
  • соль
  • чабер
  • сыр
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Просеять муку вместе с сухими ингредиентами. Добавить растительное масло и предварительно растопленное сливочное масло, затем и воду.

При необходимости добавить еще муку. Вымешивать тесто, пока не станет мягким.

Оставить отдохнуть на 30 минут.

Затем разделить на 6-7 шариков, раскатать и выложить на разогретую сковороду-гриль.

Когда лепешки будут готовы, пока они еще теплыме, их можно посыпать тертым сыром и чабером.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: