Способ приготовления
Очистить и посолить форель.
Оставить на 30 минут, чтобы соль впиталась.
Промыть и обсушить рыбу.
Разогреть сковороду-гриль и выложить рыбу.
Обжарить рыбу с двух сторон.
Украсить лаймом.
Подавать с подходящим гарниром.
Форель на сковороде-гриль готова.