Способ приготовления
В миске взбить яйца, сахар, сливочное масло и ваниль.
В другой миске смешать сухие ингредиенты и их перемешать. Добавить тертую морковь и раскрошенные грецкие орехи.
Хорошо перемешать продукты. Добавить сухую смесь в другую, хорошо перемешать и разделить смесь на две части.
Противень застелить бумагой для выпечки и выпекать коржи.
Из перечисленных продуктов приготовить крем до кремообразной смеси. На поднос выложить один корж, смазать кремом, выложить второй корж и снова щедро смазать кремом.
Шоколад растопить на водяной бане и украсить торт.
Оставить морковный торт на холоде на несколько часов, чтобы он впитал крем.
Классический морковный торт готов.