Способ приготовления
Яйца взбить с сахаром до образования пены. Затем добавить растительное масло, молоко и снова перемешать.
Разрыхлитель смешать с мукой и ванилью, добавить какао порошок. Все тщательно перемешать и выложить в подходящую форму для выпечки.
Выпекать при температуре 180 градусов 30 минут. В это время приготовить соус из какао порошка. Все продукты выложить в кастрюльку и варить до загустения.
Как только кекс готов, остудить его 10 минут и полить соусом. Посыпать кокосовой стружкой. Поставить в холодильник на 2 часа.