Способ приготовления
Распределить сахар в формочки для карамельного пудинга. Поставить их в разогретую духовку при температуре 180 градусов, пока сахар не карамелизуется и вынуть их. Взбить яйца со сгущенным молоком, добавить обыкновенное молоко и перемешать.
Начинить формочки смесью и выложить их на противень. Налить тепловатую воду в противень, чтобы она доходила до середины формочек, и поставить противень в духовку. Выпекать при температуре 160 градусов в течение часа.
Готовый карамельный пудинг оставить остыть на противне с водой, пока не остынет.
Карамельный пудинг со сгущенкой - не просто десерт, а настоящая роскошь!
