Способ приготовления
Измельчите миндаль с финиками и водой в блендере на высокой скорости. Отдельно перемолоть в муку тыквяное, льняное и кунжутное семя, но без семян подсолнечника.
Смешать ингредиенты в миске и сформовать тесто. Готовое тесто выложить на противень и прижать ладонями до толщины около 1 см.
Сверху посыпать целыми семечками подсолнечника и снова прижать, чтобы семена вошли во внутрь.
Сверху посыпать батончики молотым миндалем и оставить в холодильнике для застывания.
