Способ приготовления
Тыкву нарезать на кусочки и очистить от семечек. Можно очистить от кожуры, а можно запечь и с кожурой.
Разложить ее на подходящем противне. Смазать каждый кусочек медом. Залить водой и запечь в разогретой духовке.
Когда тыква станет мягкой и на ней начнут появляться коричневые пятнышки, посыпать сахаром. Запекать, пока сахар не карамелизируется.
