Способ приготовления
Картофель очистить и нарезать крупными кусочками, а морковь - кружочками. В глиняный горшок налить растительное масло. Выложить в миску картофель, морковь и грибы.
Добавить немного паприки, соль по вкусу и оставшиеся специи. Тщательно перемешать и выложить их в глиняный горшок, чередуя со свиными отбивными.
Налить пиво, сверху посыпать кусочками плавленого сыра и kакрыть глиняный горшок крышкой. Запекать при температуре 170-180 градусов примерно 2 часа.
Пивные свиные отбивные в глиняном горшке готовы.