Bonapeti.ru»Рецепты»Варенье»Конфитюр»Яблочно-сливовый конфитюр

Яблочно-сливовый конфитюр

IlariaIlaria
Шеф-повар
242131
Яблочно-сливовый конфитюр
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
30 мин
Готовка
50 мин
Всего
80 мин
"Великолепный конфитюр с кислинкой - можно мазать на блинчики, а можно есть просто так"

Необходимые ингредиенты

  • яблоки - 1 кг
  • сливы - 2 кг
  • сахар - 1, 5 кг
  • корица
  • лимоны - цедра 1/2 лимона
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Сливы почистить от косточек и вымыть. Яблоки нарезать кусочками и очистить от семечек.

Выложить фрукты в емкость, посыпать сахаром, предварительно смешав с цедрой лимона и корицей.

Варить, помешивая, до образования густой массы. Остывший конфитюр разлить по банкам и плотно закрыть крышками.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: