Bonapeti.ru»Рецепты»Салаты»Пастуший салат»Пастуший салат со свиным филе

Пастуший салат со свиным филе

Albena AsenovaAlbena Asenova
Гуру
27213k
Пастуший салат со свиным филе
Фото: Albena Asenova
2 / 3
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
15 мин
Всего
15 мин
Порций
1
"Кому нужно быть королем, если может стать пастухом и есть этот богатый пастуший салат со свиным филе"

Необходимые ингредиенты

  • огурцы - 1/2 шт.
  • помидоры - 1 шт.
  • грибы маринованные - 1/2 ст.
  • сладкий перец - 1 шт. печеный красный
  • красный лук - 1 небольшая головка
  • филе свинины - 50 г
  • брынза - 50 г
  • сыр - 50 г
  • яйца - 1 шт. вареное
  • оливки - 5 - 6 шт. черные
  • растительное масло - 3 ст.л.
  • уксус - 1 ст.л.
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Очистить огурец, нарезать его кружочками и положить на дно сервировочной тарелки.

Помидор вымыть, нарезать средними кусочками и положить на огурец.

Пришло время нарезать маринованные грибы. На них выложить очищенный и нарезанный ломтиками красный перец.

Добавить мелко нарезанный красный лук и рубленое филе свинины. Натереть на терке брынзу и сыр и посыпать ими салат.

Вареное яйцо нарезать кружочками и использовать вместе с оливками для украшения салата.

Когда будет готов, сбрызнуть струйкой масла и немного уксуса.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: