Способ приготовления
Очень мелко нарезать мяту и чеснок. Если не хочется чувствовать чеснок, можно пропустить его через пресс.
Молоко поместить в глубокую посуду и перемешать с мятой и чесноком. Приправить солью по вкусу и добавить оливковое масло.
Перемешать и дать остыть.
Хайдари – чудесная закуска, с которой можно выпить много водки!
