Способ приготовления
Тофу очень хорошо вымыть холодной водой. При желании его можно замочить в воде.
Затем нарезать крупными кубиками и дают стечь.
Нагреть сухую сковороду с антипригарным покрытием до не очень высокой температуры и разложить внутри тофу.
Запечь равномерно со всех сторон, около 3 минут на каждую сторону.
Затем разложить на тарелке и посыпать специями. Можно подавать с кетчупом.
