Способ приготовления
Дайте маслу размягчиться, а затем смешайте его с сахарной пудрой, ванилью и яичными желтками.
Добавьте просеянную муку и замесите тесто.
Оберните пищевой пленкой и поставьте в холодильник на несколько часов.
Раскатайте тесто деревянной скалкой и вырежьте печенье.
Выпекайте около 10 минут при 170 °C.
Дайте остыть и склейте попарно джемом.
Склеенное печенье посыпьте сахарной пудрой и подавайте гостям.
Сладкое рождественское линцерское печенье очень вкусное.
