Способ приготовления
В миске смешать тертую брынзу, пармезан, очень мелко нарезанный укроп и измельченный чеснок. Все хорошо перемешать.
В миске смешать молоко, взбитое яйцо и муку, хорошо перемешать.
Нафаршировать перцы начинкой, обмакнуть в панировку и жарить в разогретом растительном масле.
Готовые чушки бюрек выложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
Чушки бюрек из сладких перцев из банки очень вкусные.
