Способ приготовления
В миску выложить кондитерские сливки вместе с 1 столовой ложкой сахарной пудры. Взбить миксером до устойчивых пиков.
В другую миску положить сметану, маскарпоне и вторую ложку сахарной пудры.
Промыть и просушить мешалки миксера.
Взбивать до однородной массы без комочков крем с маскарпоне, который является идеальным кремом для торта или другого десерта.
Смешать обе смеси силиконовой лопаткой, и ваш крем со сметаной и маскарпоне готов.
