Способ приготовления
Для этого печенья с трещинками взбить яйца с сахаром, затем добавить растительное масло.
Смешать муку, соль, какао порошок и разрыхлитель и добавить их в жидкие ингредиенты.
Замесить тесто, поставить в холодильник примерно на 10 минут.
Сформовать шарики размером не больше грецкого ореха и обвалять в сахарной пудре.
Выложить какаовое печенье на противень, смазанный маслом, на расстоянии друг от друга.
Выпекать традиционное рождественское печенье при 180°C, пока на печенье не появятся трещинки – около 12 минут.