Способ приготовления
Из охлажденного слоеного теста вырезать желаемые формы.
Натереть сыр на терке и смешать со взбитым яйцом и специями.
В каждую форму положить начинку вдоль и сложить, слегка прижимая края.
Выложить слойки с сыром на слегка смазанную маслом форму для запекания.
Смазать их по желаную взбитым яйцом с небольшим количеством масла, и выпекать в умеренно разогретой духовке, пока не поднимутся и не приобретут приятный золотистый цвет.
