Способ приготовления
Слоеное тесто оставить на ночь в холодильнике.
Сыр и ветчина натереть на крупной терке. Оливки очистить от косточек и нарезать небольшими кусочками.
Тесто слегка раскатать и нарезать на прямоугольники – любого размера, по желанию.
Взять один прямоугольник и выложить на его половину уже приготовленную начинку и накрыть другой стороной.
Очень важно, чтобы слойки были очень хорошо закрыты, иначе при выпечке они раскроються.
Залепить их лучше всего вилкой.
Уже залепленные слойки смазать яичным желтком и при желании посыпать кунжутом.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до румянца.
Это отнимет около 20 минут.
