Способ приготовления
Яйца взбить с сахаром до получения однородной кремообразной смеси. Просеять муку с разрыхлителем.
Цедру лимона натереть на мелкой терке.
В яичную смесь добавить муку с разрыхлителем и цедрой лимона, хорошо перемешать и выложить в смазанную маслом круглую форму для выпечки диаметром 26 см.
Если хотите, форму для выпечки можно застелить пекарской бумагой.
Выпекать корж для торта в разогретой духовке при температуре 160 градусов 40 минут.
Лимонный корж для торта готов.