Способ приготовления
Натереть на терке стакан моркови и стакан очищенных от кожуры яблок, смешать их.
В миске взбить яйцо с сахаром, добавить смесь яблок с морковью, какао порошок, корицу, разрыхлитель и пищевую соду, погашенную несколькими каплями уксуса.
Просеять муку, добавить щепотку соли и всыпать их в смесь, перемешать и выложить смесь в небольшую форму для выпечки, застеленную пекарской бумагой.
Поставить противень в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекать примерно 20 минут.
Теплый шоколадный пирог слегка притрусить сахарной пудрой.
Полезный шоколадный пирог готов.