Способ приготовления
Опустить твердый сыр на 2-3 минуты в кипящую подсоленную воду.
Вынуть и раскать.
Мелко нарезать соленые огурцы, морковь, вареные яйца и картофель. Смешать их с майонезом.
Выложить на сыр. Свернуть в рулет и поставить в холодильник, чтобы застыл.
Нарезать рулетиками.
Сырные рулетики готовы.
