Способ приготовления
Нарезать оба вида мяса кусочками.
Поместить в посуду с предварительно разогретым жиром и пожарить.
Очень мелко нарезать как морковь, так и сладкие перцы.
Репчатый лук очистить и нарезать его полукольцами.
Как только мясо обжарится, добавить репчатый лук, морковь и паприку.
Приправить каварму солью, паприкой и черным перцем, добавить теплой воды и дать покипеть около 30-35 минут.
Каварма из курицы и свинины готова.