Способ приготовления
Мясо нарезать, поджарить до коричневого цвета. Лук-порей нарезать, добавить нарезанные помидоры и грибы. Приправить приправой для мяса, налить вино.
Каварму распределить в горшочки для запекания, поставить в духовку, разогреть до 200 градусов, запекать полчаса. Посыпать измельченной петрушкой.