Способ приготовления
Сначала приступить к приготовлению коржа для бананового чизкейка.
Для начала мелко накрошить печенье и добавить 1 чайную ложку корицы, растопить сливочное масло и смешать с печеньем.
Перемешать ложкой до получения влажных крошек. Выложить смесь в тефлоновую форму для торта со съемным дном.
Равномерно распределить, хорошо прижать ложкой, чтобы получился плотный корж.
Поставить в холодильник на 30 минут, за это время приготовить крем.
В миску налить маскарпоне и сгущенное молоко, приправить сахарной пудрой и ванилью. Взбить миксером до однородной смеси для чизкейка.
Нарезать 3 банана кружочками средней толщины.
Как только закончите с кремом, достать корж из холодильника и разложить половину нарезанных бананов. Залить их небольшим количеством карамели и шоколада. Можно использовать топпинги для мороженого.
Выложить половину крема и хорошо разровнять ложкой. Разложить оставшиеся кусочки банана и налить еще немного карамели и шоколада.
Влить вторую половину крема в форму для выпечки и снова разровнять ложкой.
Посыпать какао и поставить банановый чизкейк с карамелью и шоколадом на ночь в холодильник.
Можно украсить это лакомство домашними кокосовыми конфетами, шоколадными конфетами, фруктами или чем угодно, что вы считаете самым вкусным!
Приятного аппетита! :)