Способ приготовления
Замочите с вечера изюм в небольшом количестве рома.
Брокколи выложите в миску и залейте водой.
Добавьте в воду 2-3 ст.л. уксуса и оставьте так на полчаса.
Выньте из воды, отцедите и разберите на соцветия.
Отварите на пару до готовности. Отцедите от воды, сполосните холодной водой.
Выложите в салатницу. Очистите морковь и нарежьте полосками, лук нарежьте полукольцами, яблоко нарежьте мелко.
Добавьте изюм и посыпьте рублеными грецкими орехами вкусный салат с брокколи.
Взбейте венчиком горчицу с кислы молоком и майонезом.
Залейте вкусный салат с брокколи и яблоком и подавайте.