Bonapeti.ru»Рецепты»Супы»Похлебки и супы»Грибной суп»Быстрый вкусный суп с шампиньонами

Быстрый вкусный суп с шампиньонами

Hristiana DimitrovaHristiana Dimitrova
Начинающий
29
Быстрый вкусный суп с шампиньонами
Фото: Hristiana Dimitrova
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
15 мин
Готовка
20 мин
Всего
35 мин
Порций
6
"Быстрый вкусный суп с шампиньонами - быстро, сытно, вкусно"

Необходимые ингредиенты

  • шампиньоны - 400 - 500 г
  • репчатый лук - 1 средняя головка
  • морковь - 1 шт.
  • перец - 1 шт.
  • кабачки - 1 шт. ( по выбору)
  • картофель - 500 г
  • рис - для загущения (по желанию)
  • специи
  • соль - по вкусу
  • паприка - 1 ст.л.
  • черный перец - 1/2 ч.л.
  • петрушка - или чабер
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Лук надо мелко нарезать и обжарить в небольшом количестве масла. Добавьте паприку.

Добавьте мелко нарезанные грибы и дайте им пустить сок.

Добавьте нарезанный картофель, соль и воду.

По желанию добавьте другие овощи, можно добавить рис.

Дайте грибному супу свариться до готовности и добавьте специи.

Быстрый вкусный суп с шампиньонами готов.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: