Способ приготовления
Лук надо нарезать крупно и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Когда лук готов, добавьте очищенные и нарезанные шампиньоны.
Тушите шампиньоны.
Добавьте сливочное масло к полуготовым грибам.
Как только они полностью протушятся, заправьте их горчицей и соевым соусом и оставьте примерно на 2 минуты.
Добавьте молоко, тертый сыр и продолжайте тушить, пока сыр полностью не расплавится.
Ароматные и очень вкусные тушеные шампиньоны с маслом и луком!