Способ приготовления
Овощи мелко нарезать и потушить вместе со специями и соусом чили.
На отдельной сковороде обжарить мелко нарезанную курицу, посыпав солью и черным перцем.
На армянскую лепешку выложить 2-3 ложки овощей плюс 2-3 ложки курицы.
Сверху накрыть листом плавленого сыра для вкуса и свернуть рулетом.
Свернутую чимичангу запечатать на сковороде с растопленным сливочным маслом и чесночным порошком в течении нескольких минут.
Чимичанга из лаваша - вкуснейшая армянская лепешка.
