Способ приготовления
Дать сыру камамбер постоять при комнатной температуре, чтобы он не был слишком твердым и не остался твердым изнутри.
Нарезать инжир кусочками, а орехи обжарить на сухой сковороде.
В ту же сковороду, где жарились грецкие орехи и миндаль, налить оливковое масло и выложить на сильный огонь кружок сыра камамбер.
Когда корочка потемнеет с одной стороны, перевернуть на другую.
Достать сыр и выложить на красивую тарелку. Сверху выложить нарезанный инжир и сбрызнуть ложкой жидкости из варенья из инжира.
Сверху и по бокам камамбера выложить обжаренные орехи и подать, пока он еще горячий.
Приятного аппетита!
