Способ приготовления
Нарезать мясо кусочками, а репчатый лук – кусочками среднего размера.
Разогреть растительное масло в большой кастрюле и зажарить в нем кусочки свинины.
Приправить по желанию солью, орегано, тимьяном, черным перцем и соевым соусом.
Добавить репчатый лук и перемешать.
Добавить лук, нарезанные кубиками помидоры, паприку и растворенный в 600 мл воды бульон.
Добавить во вкусное блюдо овощную смесь и приправить солью и черным перцем.
Поставить ее запекаться при 180 °C до готовности мяса.
Мамино блюдо со свиным окороком – очень вкусное.
