Способ приготовления
Тыкву помыть. Срезать крышку сверху. Ложкой очистить семена. При желании можно внутреннюю часть тыквы намазать медом.
Замочить фрукты на час в чуть теплой воде с добавлением 2-3 ст.л. рома или коньяка для смягчения и аромата. Нарезать их на кусочки.
Очистить орехи. Наполнить тыкву, положив фрукты, грецкие орехи и кусочки рахат-лукума.
Положить тыкву в форму для запекания с небольшим количеством воды. Накрыть срезанной крышкой. Запекать тыкву при 190 градусах в разогретой духовке с вентилятором до мягкости!
Приятного аппетита!
