Способ приготовления
Положить кусочек сливочного масла в предварительно разогретую небольшую сковороду и подождать, пока оно растает.
Затем добавить 2 ст.л. муки и аккуратно перемешать до однородной массы.
Следующий шаг будет добавление молока и дать жидкости выпариться в течение 5-7 минут.
В конце приготовления аппетитного соуса добавить ломтики чеддера и снова перемешать до получения однородной смеси.
Дать соусу чеддер увариться до желаемой консистенции.