Способ приготовления
Взбить яйца и сахар миксером. Добавить растительное масло и экстракт лимона и перемешать.
В муку добавить ваниль, разрыхлитель и перемешать. Во время перемешивания в смесь добавить лимонад.
Затем при перемешивании добавлять в смесь помаленьку муки, а потом взбить миксером.
Смазать формочку растительным маслом и посыпать мукой. Выложить половину смеси в формочку.
В другую половину смеси добавить какао порошок, хорошо перемешать и выложить в формочку.
Выпекать пестрый кекс 50 минут при 180°C. Когда остынет, посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита с простым кексом с лимонадом!
