Способ приготовления
Мелко нарезать сладкий перец, помидоры и петрушку.
Положить творог в миску и смешать с яйцами.
Натереть на терке сыр и брынзу.
К ним добавить все остальные ингредиенты. Перемешать как следует.
Смазать соленые маффины сливочным маслом и добавить от смеси.
Посыпать сверху пестрой солью и поставить в духовку.
Выпекать около 25-30 минут.
Маффины с творогом, сыром и овощами готовы.
