Bonapeti.ru»Рецепты»Овощные Блюда»Быстрый и легкий летний ужин с киноа

Быстрый и легкий летний ужин с киноа

Stoyanka  RusenovaStoyanka Rusenova
Автор
45137k117
Быстрый и легкий летний ужин с киноа
Фото: Desi
1 / 2
18/05/2022
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
10 мин
Готовка
30 мин
Всего
40 мин
Порций
2
"В теплое время года мы предпочитаем легкие блюда, и это идеально подходит для нашей цели"

Необходимые ингредиенты

  • киноа - 200 г вареная
  • морковь - 2 шт.
  • кабачки - 1 шт.
  • репчатый лук - 1 шт.
  • домашняя приправа - 1 ст.л.
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • томатная паста - 2 ст.л.
  • черный перец - по вкусу
  • чабер - пожелание
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Кабачки предварительно очистить и мелко нарезать. Морковь натереть на терке, лук мелко нарезать.

Налить в сковороду оливковое масло и добавить сначала кабачки, затем тертую морковь и, наконец, томатную пасту.

Хорошо перемешать и оставить, пока вода из кабачков не испарится.

Добавить специи и снять с огня.

Добавить отварную киноа к овощам и хорошо перемешать.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: