Bonapeti.ru»Рецепты»Мясные блюда»Блюда из свинины»Отбивные»Праздничные рождественские стейки в духовке

Праздничные рождественские стейки в духовке

Vanya GeorgievaVanya Georgieva
Гуру
4234k
Праздничные рождественские стейки в духовке
Фото: Vanya Georgieva
4 / 5
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
20 мин
Готовка
60 мин
Всего
80 мин
Порций
6
"Праздничные рождественские стейки в духовке - праздник может начинаться!"

Необходимые ингредиенты

  • свиная шейка - 1 кг
  • зеленый лук - 1 пучок
  • грибы - 500 г
  • сыр - 100 г
  • масло сливочное - 50 г
  • универсальная приправа - 2 ст.л.
  • черный перец - 1 щепотка
  • масло растительное
  • соль
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Нарежьте свиную шейку стейками, посолите и отбейте. Поперчите и посыпьте приправой.

Нарежьте лук и выложите на противень, сбрызните маслом и посолите.

Выложите плотно стейки и налейте 50 мл воды. Запекайте до готовности - блюдо должно остаться на жиру.

Почистите грибы, удалите ножки, посыпьте шляпки солью и в каждую шляпку положите по кусочку масла. Нарежьте ножки грибов и выложите на противень с маслом.

Запекайте в духовке почти до готовности, положите в каждую шляпку по кусочку сыра, поперчите и запекайте до расплавления сыра. Подавайте горячими со стейками.

Простая идея вкусного праздничного ужина!

Праздничные рождественские стейки в духовке готовы.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: