Bonapeti.ru»Рецепты»Соусы»Маринады»Соус для ребрышек

Соус для ребрышек

The Fire LionThe Fire Lion
Начинающий
846
Соус для ребрышек
Фото: The Fire Lion
3 / 3
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
13 мин
Готовка
17 мин
Всего
30 мин
Порций
6
"Идеальный соус для ребрышек!"

Необходимые ингредиенты

  • растительное масло - 50 мл
  • репчатый лук - 400 - 500 г
  • чеснок - 1 ст.л. порошок
  • кетчуп - 400 мл
  • горчица - 2 ст.л.
  • мед - 2 ст.л.
  • соевый соус - 80 - 100 мл
  • соль
  • черный перец
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Разогрейте масло, обжарьте в нем до золотистого цвета нарезанный лук и чеснок.

Добавьте кетчуп и перемешайте ложкой.

Добавьте горчицу, мед, соевый соус, соль, черный перец и перемешайте хорошо маринад для мяса. Поставьте смесь на плиту, чтобы томилась.

Когда соус для ребрышек загустеет, смажьте им ребрышки перед запеканием.

Чем больше постоят в соусе ребрышки перед запеканием, тем нежнее они будут.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: