Способ приготовления
Картофель отварите в мундире в подсоленной воде, через 20 минут после закипания снимите с плиты.
Очистите от кожуры и нарежьте крупными кусками в подходящую форму для запекания, посолите и полейте топленым маслом.
Посыпьте черным перцем и добавьте нарезанный чеснок. Перемешайте, чтобы впитались специи, и добавьте половину укропа.
Запекайте при 180 градусах 20 минут в разогретой духовке. После запекания картофель соте посыпьте оставшимся укропом.
Картофель соте очень хорошо сочетается с чесночным соусом.
Чесночный картофель соте в духовке готов.
