Способ приготовления
Замочить семена чиа в кокосовом молоке. Добавить чайную ложку ванильного сахара, перемешать и отложить в сторону на 15 минут, пока семена не набухнут.
Для черничного смузи смешать в блендере кокосовое молоко, кокосовую стружку, чернику, мед и банан.
Выложить слой черничного смузи на дно стаканов, в которых будет подаваться десерт.
Сверху него – слой кокосового чиа пудинга и снова слой смузи.
Украсить пудинг клубникой, черникой и другими ягодами по вкусу.
Добавить в чиа пудинг кусочки горького шоколада целиком, листики свежей мяты для свежести и подать.
Кокосовый пудинг с семенами чиа и черникой – отличный!
