Способ приготовления
В миске взбить яйца вместе с солью и сахаром.
Добавить кислое молоко и молоко, постоянно помешивать.
Разрыхлитель добавить к муке, перемешать и порциями добавлять в молочно-яичную смесь.
В конце, добавить растительное масло и предварительно натертый сыр.
Смесь хорошо перемешать. Должна получиться каша с консистенцией как для кекса.
Вафельницу нагреть, смазать раститльным маслом и выложить немного смеси.
Выпекать вафли до легкого румянца.
Вафли с сыром очень вкусные.
