Способ приготовления
Бзять миску, налить воду, добавить соль, сахар, растительное масло, дрожжи. Постепенно, помешивая, всыпать муку до получения мягкого теста. Оставить подходить в тепле примерно 20-30 минут.
Затем раскатать в корж толщиной около 0, 5 см и вырезать с помощью чашки кружочки. Оставить подходить примерно 15 минут.
Разогреть растительное масло в глубокой сковороде, проверить зубочисткой, вокруг нее появяться пузыри.
Пончики обжарить с обеих сторон до золотистого цвета. Вынуть на бумагу, чтобы впитался лишний жир.
Подавать с вареньем или солеными - по вкусу.
Вкуснейшие пончики Пуф-Пуф готовы.
